Estofado de ternera con albóndigas de patata

Name: Estofado de ternera con albóndigas de patata
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO latas cada una) caldo de carne condensado, sin diluir; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO estofado de carne de res; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 1 libra de calabacín, 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 aceite para freír, preferiblemente de canola; 31 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO harina para todo uso; 1 1 cucharada de orégano seco harina para todo uso; 6 camarones y venas Additional all-purpose flour; 1 1 cucharada de orégano seco perejil fresco picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 1 1 cucharada de orégano seco cebolla finamente picada; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 525 1 libra de Mafaldi fresco si es posible patatas crudas finamente ralladas; 1 1 cucharada de orégano seco 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 90 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO migas de pan secas sazonadas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Estofado de carne con albóndigas de papa es un plato principal para 6 porciones. Por $1.93 por porción , esta receta cubre el 36% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 488 calorías , 42 g de proteína y 14 g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en tu evento de otoño . Si tienes a mano sal, ajo en polvo, huevo y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 2 horas . Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 78% , este plato es bastante bueno. El estofado de ternera con albóndigas de patatas con hierbas , el estofado de ternera con albóndigas y el estofado de ternera con albóndigas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande con cierre, combine la harina, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Equipo que necesitarás

1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas

Agrega la carne, unos cuantos trozos a la vez; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

En una olla, cocine la carne y la cebolla en aceite hasta que la carne esté dorada por todos lados y las cebollas tiernas. Agrega el caldo, el agua, el vinagre, las zanahorias y los condimentos; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1-1/2 horas o hasta que la carne esté casi tierna. Deseche las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

En un tazón grande, bata el huevo; agregue las migas, la harina, el perejil, la cebolla y los condimentos. Agrega las papas. Forme 1-1/2 pulgadas. pelotas. Espolvorear con harina. Deje hervir el guiso; coloque las albóndigas sobre el guiso. Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos (no levante la tapa).

Ingredientes que necesitarás

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Servir inmediatamente.

Equipo

1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

Caramelos De Peachie-o

Ingredientes

Porciones:

con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.)567Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

latas cada una) caldo de carne condensado, sin diluir 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

estofado de carne de res 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 61 litro de leche entera, a temperatura ambiente

zanahorias, cortadas en trozos de 2 pulgadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 11 libra de calabacín,

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 1

aceite para freír, preferiblemente de canola 31Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

harina para todo uso 11 cucharada de orégano seco

harina para todo uso 6camarones y venas

Additional all-purpose flour 11 cucharada de orégano seco

perejil fresco picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)11 cucharada de orégano seco

cebolla finamente picada 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas, picadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda 5251 libra de Mafaldi fresco si es posible

patatas crudas finamente ralladas 11 cucharada de orégano seco

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 90Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

migas de pan secas sazonadas 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 onza de licor de fusión con clasificación X

Vino recomendado: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Beef Stew funciona muy bien con Shiraz, Cabernet Sauvignon y Malbec. Estos vinos tintos con mucho cuerpo son el acompañamiento perfecto para un abundante estofado de ternera. Podrías probar PlumpJack Syrah. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas y un precio de unos 63 dólares por botella.

regordetejack syrah

Las uvas Syrah provienen de dos viñedos increíbles en el Valle de Napa: Hudson en Los Carneros y Stagecoach en Atlas Peak. Estos AVA únicos le dan a este vino sus características distintivas. El fresco y brumoso viñedo Hudson le da a este vino una nariz ahumada y jugosa con capas de pimienta blanca y negra junto con algunas notas florales, mientras que el soleado y rocoso viñedo Stagecoach le da a este vino aromas frutales intensos y concentrados de mora, mora y pastel de arándano. . El viñedo Hudson también aporta frambuesas hermosas y brillantes, pimienta negra, humo, delicadeza y un ácido vivo al paladar, mientras que el viñedo Stagecoach añade frutos negros, gran concentración y estructura. La fermentación de todo el racimo añade más complejidad con un poco de pimienta verde y especias al final, y el roble imparte un toque ahumado en la nariz y chocolate agridulce al final.