Estofado de Ternera Clásico

Name: Estofado de Ternera Clásico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mandril de carne deshuesada sin grasa u otro corte adecuado para guisar; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO zanahorias, peladas y cortadas en rodajas finas transversalmente; 3 opinión apio (8 oz. total), enjuagados y cortados en rodajas finas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 397 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO lata de caldo de carne descremada con grasa; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 3 clavo ajo, pelado y picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido o pimienta de jamaica molida; 1 1 cucharada de orégano seco Para engrasar el inserto; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cebolla, pelada y cortada en rodajas; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cebollas hirviendo, peladas; 1 1 libra de calabacín, onzas fluidas de agua fresca; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO papas de piel fina, fregadas y cortadas en trozos de 3/4 de pulgada; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 libra de calabacín, 1 tira de cáscara de limón; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 1 libra de calabacín, Worcestershire

Necesita un plato principal sin lácteos? El estofado de carne clásico podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 557 calorías, 34g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.3 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para Otoño. Si tienes a mano cebolla, carne deshuesada con trozos de grasa, vino y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar la pimienta de jamaica del suelo, puede seguir este plato principal con el Pasteles De Ángel De Pimienta De Jamaica Con Cuajada De Piña Y Pi secado Al Horno como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Estofado de Ternera Clásico, Estofado de Ternera Clásico, y Estofado de Ternera Clásico.

Instrucciones

Enjuague la carne de res y séquela con palmaditas, córtela en trozos de 1 1/2 a 2 pulgadas. Pon la harina en una bolsa de papel.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Carne

Agregue la carne de res y agite para cubrir con harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agitar

Carne

Vierta 3 cucharadas de aceite en un horno holandés de 5 a 6 cuartos a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agregue la mitad de la carne; voltee los trozos según sea necesario hasta que estén bien dorados por todos lados, de 8 a 10 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Transfiera a un tazón. Si la sartén está seca, agregue de 1 a 2 cucharadas más de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Agregue el resto de la carne de res y cualquier harina extra en la bolsa; repita para dorarlas por todos los lados. Devuelva toda la carne y los jugos a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla en rodajas, el ajo picado, las hojas de laurel, el jugo de limón, el Worcestershire, la sal, el azúcar, el pimentón, la pimienta, los clavos de olor molidos, el vino y el caldo a la sartén. Revuelva con frecuencia, raspando las partes doradas, hasta que la mezcla hierva a fuego lento. Cubra bien la sartén, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté tierna cuando se perfore, de 1 1/2 a 1 3/4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Clavo Molido

Ajo Picado

Jugo De Limón

Hojas De Laurel

Pimentón

Pimienta

Caldo

Cebolla

Azucarera

Carne

Sal

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las papas, las zanahorias, el apio y las cebollas hirviendo a la sartén. Continúe cocinando, cubierto, hasta que las verduras estén tiernas al perforarlas, de 25 a 30 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal