Estofado de Ternera Clásico
El estofado clásico de carne de res podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta hace 20 porciones con 148 calorías, 17g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Será un éxito en su Otoño evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tienes apio, champiñones shiitake, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 74%. Tratar Estofado de Ternera Clásico, Estofado de Ternera Clásico, y Estofado de Ternera Clásico para recetas similares.
Instrucciones
En una olla de cocción lenta, combine la maicena, el romero y 1/4 cucharadita. sal y pimienta.
Agregue la carne de res y mezcle para cubrir. Agregue los chalotes, las papas, las zanahorias, el apio, los champiñones, los tomates, el caldo de pollo y la salsa inglesa. Cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne y las verduras estén tiernas, de 5 a 6 horas.
Con una cuchara ranurada, transfiera la carne de res y las verduras a los tazones. Vierta cuidadosamente la salsa de la olla de cocción lenta en un separador de grasa.
Vierta la salsa desnatada sobre la carne; deseche la grasa.
Espolvorear con perejil y servir.