Estofado de Ternera a la Sidra

Name: Estofado de Ternera a la Sidra
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sidra de manzana; 227 chile habanero estofado de carne de res, cortado en trozos de 1 pulgada; 1 cp. queso parmesano rallado 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 1 cucharada. vinagre de vino tinto zanahoria, cortada en trozos de 1 pulgada; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 2 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla en rodajas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 1 pequeño patata, pelada y cortada en cubos; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Semillas de girasol adicionales, opcionales

Necesito un plato principal sin lácteos? El Guiso de Ternera a la Sidra podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 13g de grasa, y un total de 368 calorías. Esta receta sirve para 2. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de agua, vinagre de sidra, zanahoria y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 67%. Prueba Estofado de Ternera a la Sidra, Estofado de Ternera a la Sidra, y Estofado de Ternera a la Sidra para para recetas similares.

Instrucciones

En una bolsa de plástico resellable grande, combine la harina, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Equipo que necesitarás

3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®

Agregue la carne de res, unas pocas piezas a la vez, y agite para cubrir. En una cacerola grande, dore la carne en aceite; escurra. Agregue la sidra, el agua, el vinagre y el tomillo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 1 hora y 45 minutos o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Semillas De Girasol Adicionales, Opcionales

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Agua Para Permitir

Aceitunas Cortadas En Cuartos

Equipo que necesitarás

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

Agregue la zanahoria, el apio, la papa y la cebolla; vuelva a hervir. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado

Equipo

3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

sidra de manzana 227chile habanero

estofado de carne de res, cortado en trozos de 1 pulgada 1cp. queso parmesano rallado

8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo 1cucharada. vinagre de vino tinto

zanahoria, cortada en trozos de 1 pulgada 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

4 libras de papas russet enteras (unas 8)0cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 2Corteza: migas de galletas graham

harina para todo uso 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla en rodajas 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 1pequeño

patata, pelada y cortada en cubos 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1/2 taza de vino marsala dulce 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Semillas de girasol adicionales, opcionales

Vino recomendado: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Estofado de ternera en el menú? Pruebe el maridaje con Shiraz, Cabernet Sauvignon y Malbec. Estos vinos tintos con cuerpo son el acompañamiento perfecto para un abundante guiso de ternera. Un vino que puedes probar es Shiraz de Torbreck Woodcutter. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 27 dólares.

Shiraz de leñador Torbreck

Densa, rica y sublime, la cosecha 2013 tiene una vitalidad opulenta que combina la pureza de la fruta densa con textura, complejidad y delicadeza reales. Es un ejemplo elegante, estructurado y poderoso y es una fantástica introducción a la gama Torbreck. Si bien ofrece un inmenso placer en su juventud, el Shiraz de Woodcutter 2013 sin duda se convertirá en un vino impresionante con unos pocos años en la bodega.