Estofado de Salmón (Estilo Abalos)

Estofado de Salmón (Estilo Abalos)
Estofado de Salmón (Estilo Abalos) requiere aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Para $2.58 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 201 calorías, 22g de proteína, y 10g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes salmón rosado, aceite de oliva, sal y pimienta molida, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Funciona bien como un plato principal económico para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es increíble. Tratar Estofado de salmón al estilo vasco, Estofado de Salmón al Estilo Brasileño, y Estofado Casero para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue el ajo y la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos. Agregue el tomate y cocine hasta que se ablande, luego agregue el salmón. Desmenuzar el salmón y continuar cocinando durante 3 minutos. Agregue el agua, la hoja de laurel, la sal, la pimienta y la salsa de pescado. Llevar a fuego lento. Tapar y cocinar durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Hojas De LaurelHojas De Laurel
AjoAjo
PimientaPimienta
SalmonSalmon
TomateTomate
CebollaCebolla
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
"Nuestro Chardonnay de Indian Wells ofrece un atractivo carácter de fruta tropical típico de sitios cálidos como la ladera de Wahluke. Me gustan los sabores maduros de piña y caramelo de este Chardonnay y su textura rica y cremosa. Pruébalo con vieiras, gambas o pasta con salsas ricas."- Bob Bertheau
DificultadNormal
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud67
Revista