Estofado de Pollo y Maní de África Occidental

Name: Estofado de Pollo y Maní de África Occidental
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Africana
Ingredients: 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. puede cortar tomates en cubitos con cebolla y pimienta, sin escurrir; 1 1 taza de agua de pasta Jambalaya de pollo de Betty; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 12 onzas de chocolate agridulce o semidulce, picado grueso; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salchicha polaca o kielbasa en rodajas completamente cocidas, si se desea; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 4); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua caliente

Estofado de Pollo y Maní de África Occidental

El estofado de pollo con maní de África Occidental podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 5 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 354 calorías, 29g de proteína, y 23g de grasa por porción. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina africana. Diríjase a la tienda y recoja salchichas de kielbasa, pechugas de pollo, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Será un éxito en su Otoño evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Estofado de Maní de África Occidental, Estofado De Verduras Y Maní De África Occidental, y Estofado de Pollo de África Occidental-Un Derecho de Bien Alimentado 2 para recetas similares.

Instrucciones

Corte el pollo en tiras, aproximadamente 2x1 / 4 pulgadas. En una cacerola de 3 a 4 cuartos de galón, revuelva el pollo y el condimento de pollo (de la mezcla de jambalaya) hasta que el pollo esté cubierto de manera uniforme; agregue aceite. (Para obtener mejores resultados, use una cacerola con acabado antiadherente.)

Ingredientes que necesitarás

Condimento De Pollo

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cocine el pollo sin tapar a fuego medio-alto durante unos 8 minutos, volteándolo después de 5 minutos, hasta que esté marrón oscuro por ambos lados. Agregue el agua caliente, la mezcla de salsa y el arroz crudo (de la mezcla de jambalaya), los tomates y la salchicha.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Mix

Tomate

Pollo Entero

Salchicha

Agua

Arroz

Calentar a ebullición, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento unos 25 minutos, revolviendo una vez, hasta que el arroz esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Agrega la mantequilla de maní. Cocine unos 2 minutos más o hasta que la mezcla esté espesa. Tapar; dejar reposar unos 5 minutos o hasta que se absorba la mayor parte del líquido.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Equipo

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

4111 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

puede cortar tomates en cubitos con cebolla y pimienta, sin escurrir 11 taza de agua de pasta

Jambalaya de pollo de Betty 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

12 onzas de chocolate agridulce o semidulce, picado grueso 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salchicha polaca o kielbasa en rodajas completamente cocidas, si se desea 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 4)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua caliente

Vino recomendado: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc y Riesling son mis mejores selecciones para Africanos. El mejor vino para los platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco aromático y afrutado es una apuesta segura para los platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. El Fram Wines Pinotage con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.