Estofado de Pollo y Garbanzos

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el estofado de pollo y garbanzos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 10g de grasa y un total de 499 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.61 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de pimienta, comino molido, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Estofado de Garbanzos de Pollo, Estofado de Pollo y Garbanzos al Curry, y Estofado de Pollo, Pasta y Garbanzos para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el cuscús como se indica en el paquete.Sazone el pollo con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. En una sartén antiadherente, caliente el aceite a fuego medio. Cocine el pollo, volteándolo una vez, 2 minutos por cada lado.
Transfiera el pollo a un plato. Cocine la cebolla en la misma sartén, revolviéndola ocasionalmente, durante 5 minutos.
Agregue el ajo y la pasta de tomate; cocine, revolviendo, 1 minuto más.
Agregue los tomates, el comino y la canela;cocine, revolviendo, 2 minutos más. Regrese la sartén de pollo; agregue los garbanzos, el caldo,el calabacín, la 1/2 cucharadita restante de sal y la 1/4 cucharadita restante de pepita. Cocine a fuego lento, tapado, hasta que los pollos estén bien cocidos, unos 10 minutos.
477 calorías, 7 gramos de grasa, 1 gramo de grasa saturada, 66 gramos de carbohidratos, 13 gramos de fibra, 41 gramos de proteína