Estofado de Pollo

Estofado de Pollo
El estofado de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 191 calorías, 15g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Otoño evento. Muchas personas hicieron esta receta, y 114 dirían que llegó al punto. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Ve a la tienda y compra pechuga de pollo, frijoles, zanahoria y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta partitura es estupenda. Tratar Estofado de Pollo y Frijoles Crock Pot: Un Pollo Sobrante, Estofado de Pollo de Mamá, y Estofado de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Caliente el aceite en una cacerola pesada de 5 1/2 cuarto de galón a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
3
Agregue el apio, la zanahoria y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
4
Saltee las verduras hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Agregue los tomates con sus jugos, el caldo de pollo, la albahaca, la pasta de tomate, la hoja de laurel y el tomillo.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
5
Agregue las pechugas de pollo; presione para sumergir.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
6
Llevar el líquido de cocción a fuego lento. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento suavemente sin tapar hasta que el pollo esté casi cocido, voltee las pechugas de pollo y revolviendo la mezcla de vez en cuando, aproximadamente 25 minutos. Con pinzas, transfiera las pechugas de pollo a una superficie de trabajo y enfríe durante 5 minutos. Deseche la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
7
Agregue los frijoles a la olla y cocine a fuego lento hasta que el líquido se haya reducido a una consistencia de guiso, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra GoyaAceite De Oliva Virgen Extra Goya
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
8
Deseche la piel y los huesos de las pechugas de pollo. Triturar o cortar el pollo en trozos pequeños. Devuelve la carne de pollo al estofado. Llevar el estofado a fuego lento. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamenteTrozos De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamente
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
9
Vierta el estofado en tazones para servir y sirva con el pan.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
CucharónCucharón
10
Sugerencia de servir: pan crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Cucharada. Aceite De Oliva Griego ImportadoCucharada. Aceite De Oliva Griego Importado
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud19
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