Estofado de Maní Indio

Estofado de Maní Indio
La receta del estofado de maní indio está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un súper sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida india. Este plato principal tiene 558 calorías, 18g de proteína, y 26g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra arroz integral, ajo, raíz de jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Otoño será aún más especial con esta receta. Un par de personas hicieron esta receta, y 79 dirían que dio en el clavo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 97%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Estofado Indio de Verano: Estofado de Calabaza, Coco y Lentejas, Estofado de Verduras Indias, y Estofado de Garbanzos de la India.

Instrucciones

1
Colocar el arroz y el agua en una cacerola grande y llevar a ebullición. Cubra y reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Girasol Adicionales, OpcionalesSemillas De Girasol Adicionales, Opcionales
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)
2
Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)
3
Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave y dorada, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Fritas Con Queso CheddarCebollas Fritas Con Queso Cheddar
4
Agregue el ajo y el jengibre, y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 5 minutos. Agregue los tomates y sazone con pimienta de cayena. Aumentar el fuego a medio, y llevar a fuego lento suave. Agregar la mantequilla de maní y calentar. La mezcla se espesará.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
Colorante Alimentario En Gel Rojo, Verde, Amarillo Y Azul.Colorante Alimentario En Gel Rojo, Verde, Amarillo Y Azul.
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Botella (11-1/2 Onzas) De Salsa Agridulce, Dividida1 Botella (11-1/2 Onzas) De Salsa Agridulce, Dividida
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
5
Servir sobre arroz.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

El indio se puede combinar con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Un vino que puedes probar es Nigl Freiheit Gruner Veltliner. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
Veltliner Negro Ligero Gruner
Veltliner Negro Ligero Gruner
# 48 Wine Spectator Top 100 de 2018Nariz encantadora, aromas de manzanas amarillas, carácter afrutado fino, acidez ligeramente viscosa, viva y bien integrada, baja bien, tonos minerales picantes y especiados en el final.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud55
Revista