Estofado de Lentejas Rojas al Curry y Acelgas con Garbanzos

El estofado de Lentejas Rojas al Curry y Acelgas Suizas con Garbanzos podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 365 calorías, 21g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Una mezcla de manojo), yogur, caldo de verduras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 87% este plato es espectacular. Tratar Estofado De Lentejas Rojas Al Curry Y Acelgas Con Garbanzos, Garbanzos Asados Y Ajo Con Acelgas, y Garbanzos asados y Ajo con Acelgas para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla; saltee hasta que estén doradas, aproximadamente 13 minutos.
Mezcle el curry y la cayena.
Añadir el caldo y las acelgas. Aumentar el fuego; llevar a ebullición.
Agregue las lentejas y los garbanzos; reduzca el fuego a medio.
Tape; cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, revolviendo dos veces, aproximadamente 10 minutos. Divida el estofado entre los tazones. Cubra con yogur.