Estofado de Hombre de Montaña

Estofado de Hombre de Montaña
El estofado de hombre de montaña podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 58g de grasa y un total de 871 calorías. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta Us $3,42 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Si tienes agua, carne de res, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es estupenda. Tratar Brisa de Montaña, Pastel de Rocío de Montaña, y Sopa de Hombre de Montaña para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande y profunda a fuego medio, cocina el pimiento, la cebolla, las zanahorias y los champiñones en mantequilla, hasta que la cebolla esté translúcida. Agregue el ajo en polvo, el condimento italiano, la sal, la pimienta y la carne de res. Cubra y cocine a fuego lento hasta que las verduras se ablanden y la carne se dore, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Mientras tanto, coloque las papas en una cacerola de 2 cuartos y cúbralas con agua. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos, durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
3
Escurrir y revolver las patatas en la mezcla de verduras.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
4
Vierta 1 1/2 cuartos de galón de agua en la cacerola de 2 cuartos de galón y disuelva el caldo en el agua. Llevar a ebullición y retirar del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
5
En un tazón grande para mezclar o en una olla de caldo, combine cuidadosamente el caldo y la mezcla de verduras hasta que estén bien combinados.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
6
Servir caliente.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud60
Revista