Estofado de Galletas de Pollo

Estofado de Galletas de Pollo
El estofado de Galletas de Pollo toma aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 381 calorías, 32g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.63 por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 62 abanicos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, harina, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 92%. Esta partitura es increíble. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Estofado de Galletas de Pavo, Guiso de Bagre en Tazones de Galletas, y Estofado de Galletas de Carne Molida.

Instrucciones

1
En una sartén antiadherente grande, saltee las zanahorias, la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Agregue el pollo; cocine y revuelva por 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3
Combine la harina, el agua y el vino o caldo hasta que quede suave; agregue a la sartén. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese. Reduzca el fuego; agregue el yogur, los guisantes y los condimentos.
Ingredientes que necesitarás
Sazón GoyaSazón Goya
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Transfiera a un recipiente poco profundo de 1-1/2 cuartos de galón. plato para hornear cubierto con aceite en aerosol; manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
5
Para las galletas, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Naranja O Azúcar De NaranjaChispas De Naranja O Azúcar De Naranja
4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
6
Cortar en mantequilla hasta que se desmenuce. Agregue el yogur y el perejil. Coloque ocho montículos sobre la mezcla de pollo tibia.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
7
Hornee, sin tapar, a 350° durante 25-35 minutos o hasta que las galletas estén doradas y las burbujas de estofado alrededor de los bordes.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

El estofado funciona muy bien con Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec. Los vinos tintos con cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como chablis. El Lyeth Cabernet Sauvignon con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares la botella.
Lyeth Cabernet Sauvignon
Lyeth Cabernet Sauvignon
Se trata de un vino complejo, con aromas atrayentes que se hacen evidentes de inmediato a medida que se vierte de la botella a la copa. De color carmesí intenso, el vino se extiende por el paladar con capas de cereza, arándano y cacao.Este Cabernet Sauvignon muestra una agradable estructura de taninos y combinaría excelentemente con carnes a la parrilla y quesos duros como el Parmigiano y el Romano.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
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