Estofado de Frijoles de Verano Tailandeses con Pollo

Name: Estofado de Frijoles de Verano Tailandeses con Pollo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham Salsa asiática de pescado; 10 hojas de albahaca, y más para decorar; 2 Corteza: migas de galletas graham 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 454 chile habanero chuletas de pollo, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro y más para decorar; 4 un poco de calabacín picado Arroz jazmín al vapor, para servir; 2 espigas de maíz, peladas y cortadas transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 454 chile habanero habas frescas, sin cáscara; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche de coco ligera; 1 cp. queso parmesano rallado jugo de limón fresco, además de gajos de limón para servir; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 1 pequeño cebolla, en rodajas finas; 4 un poco de calabacín picado Sal y pimienta recién molida; 1 cp. queso parmesano rallado 1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) Pasta de curry verde tailandés; 454 chile habanero judías verdes mixtas y judías de cera amarillas, cortadas en longitudes de 1 1/2 pulgada

La receta de Estofado de Frijoles de verano Tailandeses con pollo podría satisfacer su antojo asiático en aproximadamente 1 hora. Para $3.09 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 585 calorías, 41g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de caldo de pollo, hojas de albahaca, aceite de canola y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. No a mucha gente le gustó este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Estofado de Verduras y Pollo de Verano, Estofado de Verano de Pollo y Cerveza, y Estofado de pollo y albahaca de verano.

Instrucciones

Enciende una parrilla. Sazone el pollo con sal y pimienta y frote con 1 cucharada de aceite y el jugo de lima. Asa el pollo a fuego alto hasta que esté dorado y cocido, aproximadamente 21/2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera el pollo a una tabla para tallar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

En una cacerola mediana con agua hirviendo, cocine las habas hasta que estén de color verde brillante, aproximadamente 2 minutos; escurrir y enjuagar con agua fría. Trabajando sobre un tazón, saca los frijoles de su piel con los dedos.

Ingredientes que necesitarás

Habas

Frijol

Agua

Aparecer

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

En la misma cacerola, bate la mitad de la leche de coco con la pasta de curry verde.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry Verde

Leche De Coco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Agregue la leche de coco restante, 1/2 taza del caldo de pollo, la salsa de pescado y el azúcar y lleve a ebullición. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Leche De Coco

Salsa De Pescado

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Transfiera la salsa a una licuadora.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue las 10 hojas de albahaca y el 1/4 de taza de cilantro y puré.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

3 Cucharadas De Aceite Vegetal

En una sartén grande, calienta la 1 cucharada restante de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine a fuego moderado hasta que se dore ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue las judías verdes y las judías amarillas de cera y el maíz y cocine a fuego alto durante 2 minutos, mezclando con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Judías De Cera Amarillas

Judías Verdes

Trigo

Agregue el 1/2 taza de caldo restante. Cubra la sartén y cocine a fuego lento los frijoles hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos. Agregue la salsa de curry de coco y las habas y cocine a fuego lento hasta que se calienten completamente. Sazone el guiso con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Guiso

Habas

Coco

Frijol

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Corte las chuletas de pollo transversalmente en tiras de 1/2 pulgada. Vierta el estofado en tazones poco profundos. Cubrir con las tiras de pollo y decorar con albahaca y hojas de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Pollo

Cilantro Fresco

Rebanadas De Pollo

Albahaca

Guiso

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Servir con rodajas de lima y arroz jazmín.

Ingredientes que necesitarás

Arroz De Jazmín

Rodaja De Cal

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2Corteza: migas de galletas graham

Salsa asiática de pescado 10

hojas de albahaca, y más para decorar 2Corteza: migas de galletas graham

8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo 454chile habanero

chuletas de pollo, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro y más para decorar 4un poco de calabacín picado

Arroz jazmín al vapor, para servir 2

espigas de maíz, peladas y cortadas transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor 454chile habanero

habas frescas, sin cáscara 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche de coco ligera 1cp. queso parmesano rallado

jugo de limón fresco, además de gajos de limón para servir 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio 1pequeño

cebolla, en rodajas finas 4un poco de calabacín picado

Sal y pimienta recién molida 1cp. queso parmesano rallado

1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

Pasta de curry verde tailandés 454chile habanero

judías verdes mixtas y judías de cera amarillas, cortadas en longitudes de 1 1/2 pulgada

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para el tailandés. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Lubanzi Chenin Blanc. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.