Estofado de Curry de Cordero y Batata

Name: Estofado de Curry de Cordero y Batata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 439 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos escurridos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) caja de cuscús; 1 1 libra de calabacín, Cebolla blanca, picada; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón verde picado; 2 (invierno) comino molido; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de estofado de cordero magra, recortada; 769 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas batata pelada en cubos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate picado

Cordero y Batata: el estofado de curry podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $2.24 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 10g de grasa y un total de 436 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene comino molido, garbanzos, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la batata, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Batata como postre. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Tratar Estofado de Cordero y Batata, Lunes sin Carne: Estofado de Curry Tailandés de Batata y Tofu, y Estofado de Batata y Salchichas: El Hambre del Fin del Mundo, Una Batata a la vez para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el cordero; cocine durante 5 minutos o hasta que se dore, revolviendo con frecuencia. Agregue la cebolla y los siguientes 5 ingredientes( cebolla a través de la cúrcuma); cocine durante 5 minutos. Agregue el tomate y los siguientes 5 ingredientes (tomate a la pimienta). Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 35 minutos. Destapar; hervir a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cúrcuma