Estofado de Cordero Marroquí Preparado para el Futuro
Necesita un plato principal sin gluten? El estofado de cordero marroquí a la vista podría ser una gran receta para probar. Una porción contiene 553 calorías, 30g de proteína, y 22g de grasa. Para $2.8 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Dirígete a la tienda y compra consomé de carne de res, pimienta molida, caldo de carne de res y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 69%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Estofado Marroquí Vegetariano a la Medida, Estofado de Cordero Marroquí, y Estofado de Cordero Marroquí.
Instrucciones
1
Combine la canela, el comino, el jengibre, el clavo de olor, la nuez moscada, la cúrcuma, el curry en polvo y la sal en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De Curry
Canela
Cúrcuma
Clavo
Jengibre
Nuez Moscada
Comino
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Mezcle el cordero molido. Para obtener resultados más sabrosos, deje que la mezcla descanse, refrigerada, durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Cordero Molido
3
Derretir la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Cocine la cebolla en la mantequilla hasta que esté suave y comience a dorarse, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Cebolla
Equipo que necesitarás
Olla
4
Mezcle la mezcla de cordero con especias con las cebollas. Cocine y revuelva hasta que la carne se dore, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Cordero
Carne
5
Vierte el caldo de carne, el caldo de pollo y el consomé en la olla. Agregue los tomates, la miel, las zanahorias, las batatas, los garbanzos, los albaricoques secos y las lentejas. Llevar a ebullición, reducir el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
Albaricoques Secos
Garbanzo
Batata
Caldo De Pollo
Caldo De Carne
Consomé
Tomate
Zanahoria
Lentejas
Miel
Equipo que necesitarás
Olla
6
Cocine a fuego lento el estofado durante 30 minutos o hasta que las verduras y las lentejas estén cocidas y tiernas. Sazonar con pimienta negra al gusto.