Estofado de Cerdo y Maíz

Name: Estofado de Cerdo y Maíz
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 20 chile de árbol seco; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col rallada; 12 tortillas de maíz, calentadas; 1 manojo cilantro fresco, picado; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 1 1 cucharada de orégano seco comino molido; 879 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO maíz dulce blanco; 2 limas en cuartos; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO asado de cerdo, cortado en cubitos; 8 camarones y venas 1 puerro, limpio y cortado en cubitos grandes, solo la parte blanca; 8 camarones y venas 1 onza de licor de fusión con clasificación X

El estofado de cerdo y maíz molido podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 355 calorías, 30g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.99 por porción. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano cilantro, sal y pimienta, limas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para consumir el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Estofado de Cerdo y Maíz, Estofado de Cerdo y Maíz, y Estofado de Cerdo y Maíz para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio; agregue la carne de cerdo picada, el comino y la sal y la pimienta al gusto. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Transfiera la carne de cerdo a una olla grande. Agregue el maíz molido y 3 tazas de agua. Cocine a fuego medio durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Maíz

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Mientras se cocinan la carne de cerdo y el maíz molido, coloca los chiles en una cacerola pequeña con 2 tazas de agua. Hervir durante 45 minutos, tapado.

Ingredientes que necesitarás

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Maíz

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Escurre y retira los tallos.

Coloca los chiles en una licuadora con 1/4 taza de agua, la cebolla y el ajo. Licúa hasta que quede suave (es posible que aún veas semillas). Reserva.

Ingredientes que necesitarás

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Sirva la carne de cerdo y la sopa de maíz en tazones, adornados con jugo de limón, cilantro y repollo. Para la sopa picante, agregue una cucharadita de chile en cada tazón de sopa.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado