Estofado de Cerdo y Maíz

Estofado de Cerdo y Maíz
El estofado de cerdo y maíz molido podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 355 calorías, 30g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.99 por porción. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano cilantro, sal y pimienta, limas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para consumir el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Estofado de Cerdo y Maíz, Estofado de Cerdo y Maíz, y Estofado de Cerdo y Maíz para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio; agregue la carne de cerdo picada, el comino y la sal y la pimienta al gusto. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Transfiera la carne de cerdo a una olla grande. Agregue el maíz molido y 3 tazas de agua. Cocine a fuego medio durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
MaízMaíz
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
3
Mientras se cocinan la carne de cerdo y el maíz molido, coloca los chiles en una cacerola pequeña con 2 tazas de agua. Hervir durante 45 minutos, tapado.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
MaízMaíz
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
4
Escurre y retira los tallos.
5
Coloca los chiles en una licuadora con 1/4 taza de agua, la cebolla y el ajo. Licúa hasta que quede suave (es posible que aún veas semillas). Reserva.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Sirva la carne de cerdo y la sopa de maíz en tazones, adornados con jugo de limón, cilantro y repollo. Para la sopa picante, agregue una cucharadita de chile en cada tazón de sopa.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
MaízMaíz
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud40
Revista