Estofado de Cerdo y Maíz

5
4
3
2
1
Estofado de Cerdo y Maíz

Estofado de Cerdo y Maíz

El estofado de cerdo y maíz molido podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 355 calorías, 30g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.99 por porción. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano cilantro, sal y pimienta, limas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para consumir el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Estofado de Cerdo y Maíz, Estofado de Cerdo y Maíz, y Estofado de Cerdo y Maíz para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio; agregue la carne de cerdo picada, el comino y la sal y la pimienta al gusto. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Transfiera la carne de cerdo a una olla grande. Agregue el maíz molido y 3 tazas de agua. Cocine a fuego medio durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
MaízMaíz
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Mientras se cocinan la carne de cerdo y el maíz molido, coloca los chiles en una cacerola pequeña con 2 tazas de agua. Hervir durante 45 minutos, tapado.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
MaízMaíz
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
4
Escurre y retira los tallos.
5
Coloca los chiles en una licuadora con 1/4 taza de agua, la cebolla y el ajo. Licúa hasta que quede suave (es posible que aún veas semillas). Reserva.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Sirva la carne de cerdo y la sopa de maíz en tazones, adornados con jugo de limón, cilantro y repollo. Para la sopa picante, agregue una cucharadita de chile en cada tazón de sopa.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
MaízMaíz
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
1 Taza De Frijoles Blancos Secos1 Taza De Frijoles Blancos Secos
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud40
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok