Estofado de Cerdo de Invierno Abundante

Name: Estofado de Cerdo de Invierno Abundante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo deshuesado, cortado en cubos; 3 (invierno) mantequilla o margarina, suavizada; 1 pequeño calabaza, pelada y cortada en cubos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias en rodajas; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chirivías en rodajas; 1 1 libra de calabacín, pimienta, dividida; 1 1 libra de calabacín, sal, dividida

El abundante estofado de cerdo de invierno puede ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.19 por porción. Una porción contiene 609 calorías, 56g de proteína, y 22g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes harina, sal, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Estofado de Invierno Abundante, Estofado de Verduras de Invierno Abundante, y Estofado de Carne Abundante con Verduras de Invierno Asadas para recetas similares.

Instrucciones

Espolvoree la carne de cerdo con 1/2 cucharadita de sal y pimienta. Dore la carne de cerdo en aceite caliente en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la carne de cerdo y las verduras en una olla de cocción lenta de 5 cuartos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Cerdo

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Vierta el caldo sobre las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Caldo

Espolvoree con 1/2 cucharadita restante de sal y pimienta. Tape y cocine a temperatura baja durante 6 horas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mezcle la harina y la mantequilla en un tazón pequeño; revuelva suavemente en el estofado una cucharada a la vez. Aumente el fuego a una temperatura ALTA; tape y cocine durante 30 minutos hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla