Estofado de Carne Marroquí con Cuscús

Estofado de Carne Marroquí con Cuscús
Estofado de Carne Marroquí con Cuscús requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 481 calorías, 43g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.73 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato principal asequible. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Ve a la tienda y compra tomates, cayena, hojas de menta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el cuscús, puede seguir este plato principal con el Mousse de Mango de Cuscús como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 79% este plato es sólido. Tratar Estofado de Cordero Marroquí con Cuscús, Tagine de Ternera con Cuscús (Marroquí), y Estofado Marroquí con Especias de Cocción Lenta con Pilaf de Cuscús de Frutas y Nueces # CampbellSauces para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén antiadherente de 12 pulgadas o en una sartén de 5 a 6 cuartos de galón a fuego medio - alto, revuelva con frecuencia la cebolla en aceite hasta que quede flácida, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue el comino, el cilantro, la cayena y la cúrcuma y revuelva hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
CúrcumaCúrcuma
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
3
Agregue los tomates y su jugo; hierva a fuego alto, revolviendo a menudo.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
4
Deseche cualquier grasa solidificada de la carne de res y la salsa. Raspe la salsa de la carne en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Corte la carne de res en cubos de 3/4 de pulgada y agréguela a la sartén. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la carne esté caliente, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Mientras tanto, en una sartén de 2 a 3 cuartos a fuego alto, hierva el caldo. Agregue el cuscús, cubra la sartén y retire del fuego; deje reposar hasta que el caldo se absorba y el cuscús esté tierno para morder, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Vierta el cuscús en un tazón ancho. Vierta el guiso con cuchara sobre el cuscús y espolvoree con menta.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud48
Revista