Estofado de Carne de Ternera Inspirado en la Olla de Barro

Name: Estofado de Carne de Ternera Inspirado en la Olla de Barro
Prep time: 8 h 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. estofado de carne de res , sin grasa; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne; 2 grande zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina (para dragado,desechar extra); 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente dientes de ajo, longitud cortada sabia; 4 camarones y venas sal kosher; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla cortada en cuartos; 3 ramitas de perejil; 4 camarones y venas chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1/2 cabeza de col rizada finamente cortada; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nabos en cubitos o 2 tazas de colinabos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas blancas, cortadas en cubitos

La receta Crock Pot Estofado de ternera inspirado en España podría satisfacer su antojo europeo en torno a 8 horas y 30 minutos. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 57g de grasa y un total de 918 calorías. Para $3.02 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Food.com tiene 1 ventiladores. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de pimentón, ramitas de perejil, nabos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Estofado de Ternera Española de Cocción Lenta, Estofado de Ternera Española Con Pimentón y Pimientos del Piquillo, y El Mejor Estofado de Carne de Crock Pot para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

estofado de carne de res , sin grasa 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de carne 2grande

zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

jerez seco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina (para dragado,desechar extra)31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

dientes de ajo, longitud cortada sabia 4camarones y venas

sal kosher 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla cortada en cuartos 3

ramitas de perejil 4camarones y venas

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1/2 cabeza de col rizada finamente cortada 851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

nabos en cubitos o 2 tazas de colinabos 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

patatas blancas, cortadas en cubitos

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

Tempranillo, Albarino y Garnacha son excelentes opciones para el español. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. Uno de los vinos que puedes probar es el Tempranillo Flaco. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 8 dólares.