Estofado de carne de res con cosecha de calabaza

Estofado de carne de res con cosecha de calabaza
El estofado de res de la cosecha de calabaza es un plato principal sin lácteos . Esta receta sirve a 6 personas y cuesta $1.81 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 309 calorías . No mucha gente hizo esta receta, y yo diría que dio en el clavo. Una mezcla de papas, caldo de res, gránulos de caldo de res y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es perfecta para el invierno . Te la trae Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 55 minutos . Con una puntuación de cuchara del 72% , este plato es sólido. Recetas similares incluyen la sopa de la cosecha de otoño , el cóctel del 4 de julio de frambuesa, arándanos blancos y azules de la granja a la mesa de Harvest Spirits y el pastel de la cosecha de otoño .

Instrucciones

1
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Dore la carne en tandas; con una espumadera, transfiérala a una olla de cocción lenta de 4 o 5 cuartos.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Añade la calabaza, las papas, el calabacín y la cebolla. Incorpora el caldo, los tomates y los condimentos. Tapa y cocina a fuego lento de 6 a 8 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Para Una Consistencia Suave Y UntablePara Una Consistencia Suave Y Untable
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
3
Retire las hojas de laurel. En un tazón pequeño, mezcle el agua y la harina hasta obtener una mezcla homogénea; incorpórela gradualmente al guiso. Tape y cocine a fuego alto durante 30 minutos o hasta que el líquido espese.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud34
Revista