Estofado de carne con cerveza
El estofado de carne con cerveza es un plato principal sin lácteos . Una porción de este plato contiene aproximadamente 19 g de proteína , 9 g de grasa y un total de 261 calorías . Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1.53 por porción. A 2 amantes de la comida y la cocina les gusta esta receta. Te la ofrece Allrecipes. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el Día del Padre . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 30 minutos . Una mezcla de pasta de tomate, carne de estofado de res, repollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 54% , lo cual es sólido. Entre las recetas similares se incluyen estofado de res y Guinness , estofado de res con chile verde y estofado de res clásico .
Instrucciones
En un bol, mezcla la harina, la sal y la pimienta. Revuelve la carne con la mezcla para cubrirla.
Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio y dora la carne por todos lados.
Vierta el caldo, la cerveza, la salsa de tomate y la pasta de tomate. Agregue las papas, las verduras mixtas y el repollo. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a mínimo y cocine a fuego lento durante 1 hora, revolviendo de vez en cuando.