Estofado de Alcachofas y Garbanzos

Estofado de Alcachofas y Garbanzos
El estofado de alcachofa y garbanzos es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano receta con 4 porciones. Para $2.31 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 357 calorías, 13g de proteína, y 20g de grasa por porción. 56 esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes cebolla, jugo de limón, zanahorias y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una espátula puntuación de 92%, este plato es excepcional. Tratar Estofado de Garbanzos y Alcachofas con Rouille, Estofado de Corazón de Garbanzo y Alcachofa de Madera de Moosewood, y Masala de Garbanzos y Alcachofas para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio, cocine la cebolla hasta que esté translúcida. Agregue el ajo y las hojuelas de chile; cocine hasta que el ajo haya comenzado a ablandarse, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Agregue las zanahorias, los tomates, las alcachofas, los garbanzos y el caldo de pollo. Hierva a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que las zanahorias estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
3
Sazone con salvia, jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Cocine de 5 a 10 minutos más para mezclar los sabores.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud55
Revista