Estofado Brunswick de Cocción Lenta
El estofado Brunswick de cocción lenta podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 491 calorías, 42g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.69 por porción. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta de Foodnetwork tiene 2 abanicos. Si tienes mantequilla, ajo, maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Estofado Brunswick de Pollo de Cocción Lenta, Estofado de Carne de Calabaza (Olla Instantánea, Olla a Presión o Olla de Cocción Lenta), y Estofado de Brunswick para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
Agregue las cebollas y el apio y cocine hasta que las cebollas estén suaves y translúcidas, de 3 a 5 minutos.
Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, de 45 a 60 segundos.
Transfiera a una olla de cocción lenta.
Añadir los tomates cortados en cubitos y la salsa de tomate. Llena la lata de salsa de tomate con agua y agrégala a la olla también.
Agregue el pollo, la carne de cerdo, el maíz, los frijoles de mantequilla y las papas. Sazonar con sal y pimienta. Ponga la olla a fuego alto y cocine durante 4 horas, o cocine a fuego bajo durante 8 horas. Pruebe y ajuste para condimentar con sal y pimienta.
Calienta el aceite en una olla grande de alta resistencia a fuego medio.
Agregue las cebollas y el apio y cocine hasta que las cebollas estén suaves y translúcidas, de 3 a 5 minutos.
Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, de 45 a 60 segundos.
Añadir los tomates cortados en cubitos y la salsa de tomate. Llena la lata de salsa de tomate con agua y agrégala a la olla también.
Agregue el pollo, la carne de cerdo, el maíz, los frijoles de mantequilla y las papas. Sazonar con sal y pimienta. Llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine sin tapar, revolviendo a menudo, hasta que las papas y los mantecosos estén tiernos y la mezcla esté espesa, aproximadamente 45 minutos. Pruebe y ajuste para condimentar con sal y pimienta.