Estofado abundante de John Hoppin'

Estofado abundante de John Hoppin'
Hearty Hoppin' John Stew es una receta sureña que sirve para 4 personas. Una porción contiene 529 calorías, 25 g de proteína y 19 g de grasa. Por $1,74 por porción, esta receta cubre el 31% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 40 minutos. La nochevieja será aún más especial con esta receta. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Funciona bien como plato principal económico. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos. Una mezcla de arroz integral y arroz, pimiento morrón, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Allrecipes te lo ofrece. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 68%. Esta puntuación es sólida. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Hoppin' John Stew, Hoppin' John Stew con sémola de queso cheddar blanco y Hoppin' John.

Instrucciones

1
Cocine y revuelva la salchicha en una sartén grande a fuego medio hasta que la carne todavía esté ligeramente rosada, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Mezcle el apio y la cebolla con la salchicha; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 5 minutos más. Agregue el ajo y el pimiento rojo a la mezcla de salchicha y cocine hasta que el pimiento esté ligeramente suave, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Agregue la mezcla de arroz integral y salvaje, los guisantes de ojo negro, los tomates con su jugo, el caldo de pollo y el condimento cajún a las salchichas y las verduras. Llevar a ebullición, reducir el fuego a bajo y tapar; cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Arroz Salvaje, Bien EnjuagadoArroz Salvaje, Bien Enjuagado
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
4
Retire la tapa, suba el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que el guiso espese, aproximadamente 15 minutos. Sazone con sal y pimienta negra molida.
Ingredientes que necesitarás
Granos De Pimienta Negra AgrietadosGranos De Pimienta Negra Agrietados
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec son mis mejores opciones para Stew. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como el chablis. Podrías probar Barefoot Bubbly Pink Moscato. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas y un precio de unos 15 dólares por botella.
Moscato rosa burbujeante descalzo
Moscato rosa burbujeante descalzo
Barefoot Bubbly Pink Moscato es dulce y jugoso con aromas y sabores explosivos. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 grados F), tiene aromas y sabores de jazmín y mandarina complementados con frambuesa roja, fresa y granada. ¡Disfruta del final cremoso y jugoso!
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud33
Revista