Estilo Francés Daube

Name: Estilo Francés Daube
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 3 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 1 kilogramos carne de res deshuesada asada; 4 zanahorias, cortadas en rodajas en mandriles de 1 pulgada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath mejorana seca; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil seco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 6 dientes de ajo picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas, cortadas en rodajas (aproximadamente 3 medianas); 1 1 cucharada de orégano seco pimentón suave; 6 camarones y venas sal y pimienta; 1 1 cucharada de orégano seco salsa de soja (lite está bien); 2 cubos de caldo de verduras; 6 camarones y venas tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto de borgoña (aproximadamente 1 botella); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Judías verdes encurtidas

El estilo francés Daube es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 683 calorías, 46g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $5.2 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimentón suave, salsa inglesa, vino de borgoña y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para agotar el vino, puede seguir este plato principal con el Gelatinas de Vino de Postre con Cítricos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 10 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Francés en un instante: Sándwiches de carne asada Daube, Boeuf En Daube-Estofado Clásico de Borgoña de Ternera Francesa (Bourguignon), y Daube de Boeuf À la Gasconne (Estofado de Ternera al Estilo Gascón) para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.)1kilogramos

carne de res deshuesada asada 4

zanahorias, cortadas en rodajas en mandriles de 1 pulgada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

mejorana seca 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil seco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 6

dientes de ajo picados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas, cortadas en rodajas (aproximadamente 3 medianas)11 cucharada de orégano seco

pimentón suave 6camarones y venas

sal y pimienta 11 cucharada de orégano seco

salsa de soja (lite está bien)2

cubos de caldo de verduras 6camarones y venas

tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino tinto de borgoña (aproximadamente 1 botella)32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Judías verdes encurtidas

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

El francés funciona muy bien con Burdeos, Champán y Borgoña Blanca. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. Uno de los vinos que puedes probar es Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.