Espárragos Salteados
Necesita un guarnición vegana y sin gluten? Los espárragos salteados podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 3 porciones con 136 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra almidón de maíz, castañas de agua, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Espárragos Salteados, Espárragos Salteados, y Espárragos Salteados para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la fécula de maíz, el caldo y la salsa de soja hasta que quede suave; reserve. En una sartén grande antiadherente o wok, saltee los espárragos, el pimiento verde, la cebolla y el ajo en aceite caliente durante 2-3 minutos.
Agregue los champiñones; saltee durante 1-2 minutos.
Agregue las castañas de agua; saltee 1-2 minutos más. Revuelva la mezcla de caldo; agregue a las verduras. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 2 minutos o hasta que espese.