Espaguetis y Ojos
La receta de espaguetis y ojos podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Una porción contiene 87 calorías, 7g de proteína, y 2g de grasa. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 45 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra queso en tiras de mozzarella polly-o, salsa de pasta favorita de la familia classico, carne de res molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Espaguetis Multicocción Y"Globos Oculares", Ojos Ensartados, y Globos Oculares Marinados.
Instrucciones
Calienta el horno a 191°.
Mezcle la carne, la mezcla de relleno, el agua, los huevos y la salsa de pasta de 1/4 de taza. Forma albóndigas de 16 (2 pulgadas). Inserte 1 pieza de queso en la parte superior de cada albóndiga, con el extremo de la pieza de queso simplemente mostrando en la parte superior.
Colocar en una bandeja para hornear. Cubra cada una con una rodaja de aceituna para parecerse al globo ocular.
Hornear de 20 a 25 min. o hasta que las albóndigas estén listas (160F). Mientras tanto, cocine los espaguetis como se indica en el paquete, omita la sal y caliente la salsa de pasta restante como se indica en el frasco.
Servir cubierto con albóndigas y salsa.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Santa Margherita Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 27 dólares por botella.
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Un auténtico Chianti italiano hecho de uvas cultivadas en el corazón de la región de Chianti Classico de la Toscana. Una expresión exquisita de la uva Sangiovese, con una acidez sustancial por el bajo pH del suelo de esta región.Los aromas de este vino tinto complejo van desde cerezas y ciruelas hasta flores de gladiolo y pedernal terroso. Los sabores tánicos envejecidos en roble son brillantes y redondos, con un final seco, cálido y terroso.Se disfruta mejor con platos muy sabrosos, como salsas a base de tomate, ravioles de champiñones, asados de carne de res o cerdo y carnes de caza desde venado hasta faisán. También es excelente con quesos maduros.Mezcla: 85% Sangiovese, 15% Merlot y Cabernet Sauvignon