Espaguetis de Camarones Picantes con Ajo y Tomate
Los espaguetis de Camarones con Ajo y tomate picantes podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 526 calorías, 24g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja romero, migas de pan, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Camarones Picantes Y Espaguetis Aglio Olio (ajo Y Aceite), Espaguetis de Camarones Al Ajo, y Espaguetis picante con champiñones de ajo para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén pequeña, cocina las migas de pan en 1 cucharada de aceite de oliva a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes, de 2 a 3 minutos. Raspe las migas de pan en un plato.
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los espaguetis hasta que apenas estén al dente.
Escurrir los espaguetis, reservando 1/2 taza del agua de cocción.
Mientras tanto, en una sartén grande y profunda, combine el 1/4 de taza restante de aceite de oliva con los camarones, los tomates, el ajo, el romero y el pimiento rojo triturado.
Agregue los espaguetis y el agua de cocción reservada a la sartén y sazone con sal y pimienta. Cocine a fuego moderadamente alto, mezclando la pasta y triturando ligeramente los tomates, hasta que la salsa esté ligeramente espesa y los camarones estén cocidos, aproximadamente 4 minutos.
Transfiera los espaguetis a los tazones, espolvoree las migas de pan por encima y sirva.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Santi Sortesele Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.