Espaguetis Cremosos con Frijoles

Name: Espaguetis Cremosos con Frijoles
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 2 zanahorias, cortadas en dados pequeños; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada (se le quitó el hígado y el cuello); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco, a la vista; 1 puñado Un generoso perejil de hoja plana, finamente picado; 1 hoja de laurel fresca; 5 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 4 clavo ajo picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. panceta picada en dados pequeños; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano-Reggiano rallado; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Judías romanas o judías blancas pequeñas (recomendado: marca Goya); 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Hojas de menta fresca, cortadas en rodajas finas, para decorar.

Espaguetis Cremosos con Frijoles

Espaguetis cremosos y frijoles podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 36g de grasa y un total de 1080 calorías. Para $4.33 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra mantequilla, vino, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Espaguetis con Calabacín y Frijoles, Espaguetis con Pollo y Frijoles, y Espaguetis Con Habas Y Alcachofas para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el caldo en una olla para salsa y caliéntelo a fuego medio y luego reduzca a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Olla

Caliente el aceite de oliva virgen extra y la mantequilla en una sartén grande y profunda a fuego medio a medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la panceta a un poco de color marrón. A continuación, agregue el ajo y los espaguetis y tueste los fideos ligeramente, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Panceta

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Ajo

Tostada

Agregue las cebollas y las zanahorias, la hoja de laurel y el tomillo, y sazone con sal y pimienta. Ablande las verduras un poco, 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hojas De Laurel

Zanahoria

Cebolla

Tomillo

Añadir el vino y dejar que se absorba por completo.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Agregue los frijoles, luego agregue unos cucharones de caldo y revuelva la pasta. Sigue agregando caldo unos cucharones a la vez, permitiendo que los líquidos se absorban principalmente antes de agregar más, como si estuvieras preparando un risotto. Cuando se absorban los líquidos y los espaguetis se cocinen al dente, 12-15 minutos, agregue el queso. Sazonar con sal y pimienta. Apague el fuego y revuelva otro minuto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Espaguetis

Queso