Espaguetis con Vieiras, Tomates Secados al Sol y Aceitunas

Name: Espaguetis con Vieiras, Tomates Secados al Sol y Aceitunas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 Corteza: migas de galletas graham hojas de albahaca picadas; 2 Corteza: migas de galletas graham aceitunas negras picadas, como Calamata; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan frescas gruesas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 Corteza: migas de galletas graham tomates secados al sol, picados y envasados en aceite; 4 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 28 chile habanero 1/3 taza de ricotta salata; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 680 chile habanero vieiras; 340 chile habanero Hojas de menta fresca, cortadas en rodajas finas, para decorar.; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates finamente picados

Espaguetis con Vieiras, Tomates Secados al Sol y Aceitunas podrían ser el plato principal que está buscando. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 18g de grasa y un total de 599 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra tomates secos al sol llenos de aceite, hojas de albahaca, espaguetis y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Calabaza Espagueti Griega con Pollo, Espinacas, Aceitunas Kalamatan y Tomates Secados al Sol, Quiche de Espinacas con Tomates Secados al Sol, y Vieiras en Pergamino con Hinojo, Tomates y Aceitunas para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

En una bandeja para hornear con borde, mezcle las migas de pan con 1 cucharada de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee durante 12 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón pequeño, combine las aceitunas, los tomates secados al sol, el vinagre balsámico y 1/2 cucharada de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Secados Al Sol

Vinagre Balsámico

Aceite De Oliva

Oliva

Equipo que necesitarás

Tazón

En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los espaguetis hasta que estén al dente. Mientras tanto, en una sartén grande, calienta las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva hasta que brillen. Sazone las vieiras con sal y pimienta y cocine a fuego alto hasta que estén bien doradas en el fondo, aproximadamente 3 minutos. Gire las vieiras y cocine hasta que esté listo, aproximadamente 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Espaguetis

Vieira

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

Transfiera las vieiras a un plato grande.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Añadir el vino a la sartén y cocine, raspando los pedacitos, hasta que se reduzca a 1/4 de taza, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta los jugos acumulados de las vieiras y retírelos del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Escurrir los espaguetis y transferirlos a un tazón grande y poco profundo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la salsa de sartén, la mezcla de tomate secado al sol y oliva y los tomates picados y mezcle bien; sazone con sal y pimienta. Coloca las vieiras por encima de los espaguetis, esparce la salata de ricotta, la albahaca y las migas de pan por encima y sirve.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso Ricotta Salata

Migas De Pan

Espaguetis

Vieira

Tomate

Albahaca

Oliva

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Recomendación de vino: Las vieiras dulces, los tomates ácidos y las aceitunas saladas aquí apuntan a un blanco italiano asertivo pero no demasiado rico. Prueba un Vermentino, como el Antinori 2000.

Ingredientes que necesitarás

Vermentino