Espaguetis con Ricota y Achicoria

Espaguetis con Ricota y Achicoria
Los espaguetis con Ricottan y Achicoria podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 18g de grasa y un total de 770 calorías. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra perejil, ricotta de leche, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Strudel de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es estupenda. Tratar Espaguetis Con Achicoria Y Ricota, Espaguetis Con Achicoria, Ricota y Migas De Pan, y Achicoria Marinada Balsámica con Ricota Fresca para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente aproximadamente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante pero aún no dorado, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
3
Agregue el pan rallado y cocine, revolviendo con frecuencia. Deben dorarse en unos 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
4
Retire la sartén del fuego y agregue el perejil. Continúe revolviendo hasta que la sartén se haya enfriado un poco. Reservar.Traiga una olla grande de agua a hervir a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
OllaOlla
5
Agregue varias cucharadas de sal.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
6
Agregue la pasta a la olla, revuelva un par de veces para evitar que se pegue y cocine hasta que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Escurrir la pasta, reservando aproximadamente 1 taza de agua de pasta para la salsa.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
SalsaSalsa
8
Vuelve a poner los espaguetis y el agua de la pasta en la olla, añadiendo la ricota y el aceite de oliva restante. Revuelva bien para cubrir todos los fideos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Aceite De OlivaAceite De Oliva
EspaguetisEspaguetis
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Queso RicottaQueso Ricotta
Equipo que necesitarás
OllaOlla
9
Añadir las cintas de achicoria y aproximadamente el 25% del pan rallado. Pruebe y sazone con más sal si es necesario y abundante pimienta negra. Mezcle para combinar y voltee los espaguetis en un plato para servir, cubriéndolo con el pan rallado restante y un chorrito grande de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Migas De PanMigas De Pan
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AchicoriaAchicoria
EspaguetisEspaguetis
SalSal
10
Servir caliente, pasando el parmesano en la mesa.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud49
Revista