Espaguetis con Huevos Fritos y Parmesano-Reggiano

Name: Espaguetis con Huevos Fritos y Parmesano-Reggiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 4 grande (parcialmente y); 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 85 chile habanero 3/4 de taza de Parmesano-Reggiano rallado; 340 chile habanero Hojas de menta fresca, cortadas en rodajas finas, para decorar.; 1 cp. queso parmesano rallado mantequilla europea sin sal o de estilo europeo

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los espaguetis con Huevos Fritos y Parmesano Reggiano. Esta receta sirve 4 y cuesta 91 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 14g de grasa y un total de 488 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes a mano parmesano-reggiano, espaguetis, sal kosher y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Calabaza Espagueti Asada con Parmesano-Reggiano, Calabaza Espagueti Asada con Parmesano-Reggiano y Aceite de Trufa, y Huevos Revueltos Con Tomate Seco Al Sol Y Parmesano Reggiano para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.

Escurrir los espaguetis, reservando aproximadamente 1/2 taza del agua de cocción. Devuelva los espaguetis a la olla y agregue aproximadamente 1/3 taza del agua de cocción reservada y 1/2 el queso. Mezcle hasta que los espaguetis estén cubiertos y se forme una salsa cremosa, agregando más agua de cocción si es necesario. Temporada con 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Divida los espaguetis entre tazones individuales y espolvoree con el queso restante.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue la mantequilla y revuelva para cubrir la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue el romero y caliente hasta que esté fragante, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

Retirar y desechar el romero. Romper los huevos en la sartén. Sazone con el resto de sal y pimienta. Reduzca el fuego a medio-bajo y cubra. Cocine solo hasta que las claras estén cuajadas, pero las yemas todavía estén líquidas, de 2 a 3 minutos. Separe los huevos individuales con una espátula. Coloca un huevo encima de cada montículo de espaguetis.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Palillos De Dientes

Espolvorear con el perejil (si se usa).

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Sirva inmediatamente, dando instrucciones a sus invitados para que rompan la yema y mezclen el huevo con los espaguetis.Consejo: Puede reducir fácilmente esta receta a una sola porción si está solo para cenar.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.

1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

Báscula De Cocina