Espaguetis con Champiñones, Ajo y Aceite

Name: Espaguetis con Champiñones, Ajo y Aceite
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil de hoja plana picado; 3 clavo ajo picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida; 302 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones en rodajas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espaguetis

Espaguetis con Champiñones, Ajo y Aceite

Los espaguetis con Champiñones, Ajo y aceite podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 681 calorías, 17g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.16 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra spaghettini, ajo, pimienta recién molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 78% este plato es bueno. Similar recetas Espaguetis Con Tocino, Champiñones y Hierbas, Espaguetis Con Champiñones, Espárragos Y Estragón, y Espaguetis con Aceite y Ajo.

Instrucciones

En una sartén mediana, caliente el aceite de oliva a fuego moderado bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo y cocine, revolviendo, hasta que el ajo se ablande, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Pimienta

Agregue los champiñones en rodajas y la sal y cocine hasta que los champiñones exuden líquido, el líquido se evapore y los champiñones comiencen a dorarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Sal

En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los espaguetis hasta que estén listos, aproximadamente 9 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir y mezclar con la mezcla de champiñones, el perejil y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Perejil

Pimienta

Variaciones: Espaguetis con Ajo y Aceite: Eliminar los champiñones y reducir el aceite a 7 cucharadas. Simplemente cocine los copos de ajo y pimiento rojo durante un minuto y mezcle con los ingredientes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Seta

Ajo

Pimienta

Aceite De Cocina

Spaghettini con Nueces, Ajo y Aceite: Elimine los champiñones y reduzca el aceite de oliva a 7 cucharadas. Al final, agregue 2/3 taza de nueces tostadas y picadas.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Espaguetis

Seta

Aceite De Oliva

Ajo

Aceite De Cocina

Espaguetis con Salami, Ajo y Aceite: Elimine los champiñones y reduzca el aceite de oliva a 7 cucharadas.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Seta

Aceite De Oliva

Ajo

Col Rizada Fresca Rallada

Aceite De Cocina

Corte 1/4 libra de salami en rodajas en tiras finas y mézclelo en los espaguetis con el perejil y la pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Espaguetis

Perejil

Col Rizada Fresca Rallada

Recomendación de vino: El sabor terroso de las setas combina maravillosamente con el sabor terroso correspondiente de un pinot noir, mientras que el sabor asertivo del ajo requiere una versión simple de este vino. Una botella de Givry, Rully o Mercurey de Francia será su mejor opción.

Ingredientes que necesitarás

Vino