Espaguetis con cebolla caramelizada, anchoas y pan rallado tostado
Los espaguetis con cebollas caramelizadas, anchoas y pan rallado tostado podrían ser la receta pescatariana y sin lácteos que estabas buscando. Por $ 5,99 por porción , obtienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44 g de proteína , 20 g de grasa y un total de 819 calorías . No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Si tienes cebollas, pan rallado recién hecho, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 45 minutos aproximadamente. Con una puntuación cucharacular del 89% , este plato es espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Espaguetis con anchoas, aceitunas y pan rallado tostado , Espaguetis con cebolla caramelizada, anchoas y ajo tostado , yEspaguetis con migas de ajo y anchoas .
Instrucciones
En una sartén para saltear de 12 a 14 pulgadas, coloque 3 cucharadas de aceite y cebolla y coloque a fuego medio. Cocine lentamente hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente de 20 a 25 minutos, y luego reserve.
Ponga a hervir 6 litros de agua y agregue 2 cucharadas de sal.
Limpiar y destripar las anchoas y retirar los filetes. En otra sartén para saltear de 12 a 14 pulgadas, caliente el aceite restante hasta que humee.
Agregue las anchoas, los chiles y el ajo y cocine hasta que el pescado se desintegre, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
Agregue las cebollas a la mezcla de anchoas y cocine a fuego lento.
Coloque los espaguetis en agua hirviendo y cocine según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.
Escurrir y echar en una sartén con la mezcla de anchoas.
Agregue el perejil y revuelva para cubrir.
Vierta en un tazón para servir caliente, espolvoree con pan rallado y sirva.