Espaguetis con Calabacín Frito: Espaguetis con Frita de Calabacín

Espaguetis con Calabacín Frito: Los Espaguetis con Calabacín Frito vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 19g de proteína, 10g de grasa y un total de 531 calorías. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene hojuelas de chile, queso ricota, calabacín y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es sólida. Tratar Espaguetis de Calabacín Frito, Espaguetis de Calabacín Sin Gluten Huevos Fritos, y Lunes sin Carne: Espaguetis de Calabacín y Huevos Fritos Sriracha para recetas similares.
Instrucciones
Lavar y secar el calabacín y recortar los extremos. Corte el calabacín en discos delgados de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Coloca las rodajas de calabacín a un lado. En una cacerola grande, calentar el aceite de oliva, añadir una capa de calabacín y cocinar o "escalfar" como patatas fritas.
Retirar el calabacín y escurrir. Repita con el calabacín restante.
Coloque el calabacín en un tazón para servir.
Agregue el ajo y las cebolletas a la cacerola y cocine hasta que estén suaves y doradas.
Agregue el vinagre de vino tinto y deje cocer hasta que el vinagre se evapore, aproximadamente 2 minutos. Mezcle en el tazón con el calabacín.
Llenar una cacerola de fondo grueso con 6 cuartos de agua y llevar a ebullición.
Agregue 2 cucharadas de sal, revolviendo para disolver. Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete, hasta que estén tiernos pero al dente.
Escurrir la pasta. Mezcle la pasta con el calabacín y agregue sal y pimienta al gusto.
Añadir el requesón y el queso de oveja.
Servir inmediatamente adornado con hojuelas de chile rojo y perejil picado.