Espagueti con albóndigas

Espagueti con albóndigas
Los espaguetis con albóndigas pueden ser una buena receta para ampliar tu cuadro de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor de 21 g de proteína , 25 g de grasa y un total de 501 calorías . Por $1.42 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Una mezcla de azúcar, carne molida, pan rallado sazonado y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 40 minutos . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 61% . Recetas similares incluyen albóndigas de pollo para espaguetis y albóndigas , los mejores espaguetis con albóndigas y espaguetis y albóndigas .

Instrucciones

1
En una olla, combine los primeros nueve ingredientes. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 1-1/2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
2
Mientras tanto, coloque el pan y la leche en un bol grande; dejar reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
3
Agrega el pan rallado, el huevo, la sal, el orégano y la pimienta. Desmenuza la carne molida de res, la ternera y el cerdo sobre la mezcla; mezclar bien. Forme 1-1/2 pulgadas. pelotas.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
(recomendado: Catalina)(recomendado: Catalina)
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
4
En una sartén grande, dore las albóndigas en aceite hasta que el termómetro marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agréguelo a la salsa. En la misma sartén, cocina la salchicha a fuego medio hasta que ya no esté rosada; drenar. Incorpora la salsa. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 a 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Servir con espaguetis.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.

Vino recomendado: Chianti, Nero D'avola, Sangiovese

Chianti, Nero D Avola y Sangiovese son mis mejores opciones para espaguetis y albóndigas. Todos estos vinos tintos italianos tienen suficiente acidez para combinar perfectamente con la salsa de tomate en este clásico plato italoamericano. El Barefoot Bubbly Extra Dry con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Descalzo burbujeante extra seco
Descalzo burbujeante extra seco
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne ofrece aromas de manzana madura complementados con toques cítricos. Los sabores tostados complementan el final cremoso y persistente. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 °F), está perfectamente equilibrado con múltiples capas de fruta para deleitar el paladar.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud15
Revista