Escarolas estofadas con Ginebra y Zumo de Naranja

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Escarolas estofadas con Ginebra y Zumo de Naranja

Escarolas estofadas con Ginebra y Zumo de Naranja

Las endivias estofadas con Ginebra y Zumo de Naranja son sin gluten, primario y vegetariano receta con 10 porciones. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 164 calorías, 1g de proteína, y 10g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra miel, cebolletas, jugo de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Escarolas estofadas con Ginebra y Zumo de Naranja, Pato Vietnamita Estofado en Jugo de Naranja Especiado, y Judías Verdes y Rábanos Cocidos en Jugo de Naranja.

Instrucciones

1
En cada una de las 2 sartenes grandes, caliente 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
2
Agregue las mitades de escarola, corte los lados hacia abajo y cocine a fuego moderado hasta que se dore abundantemente, aproximadamente 5 minutos. Vierta lentamente 1/4 de taza de ginebra en cada sartén y cocine hasta que se reduzca a la mitad. Voltea las endibias, sazona con sal y pimienta negra recién molida y agrega 1/2 taza de jugo de naranja a cada sartén. Cubra y cocine a fuego lento, volteándolo una vez, hasta que las endivias estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
EscarolaEscarola
SalSal
GinebraGinebra
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Transfiera las endibias estofadas a un plato caliente, con los lados cortados hacia arriba.
4
Vierta el líquido de una de las sartenes en la otra.
5
Agregue la mantequilla y la miel y hierva a fuego alto hasta que estén almibarados, aproximadamente 4 minutos. Sazone con sal y pimienta recién molida.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
MantequillaMantequilla
MielMiel
SalSal
6
Vierte la salsa sobre las endivias y decora con las cebolletas en rodajas y las semillas de calabaza asadas.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Calabaza TostadasSemillas De Calabaza Tostadas
Cebollas VerdesCebollas Verdes
SalsaSalsa
7
Rocíe las endivias con el vinagre balsámico y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre BalsámicoVinagre Balsámico

Equipo

DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones10
Puntuación de Salud1
Revista
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