Es Mucho Mejor Que El Pavo De Acción De Gracias

Es Mucho Mejor Que El Pavo De Acción De Gracias
Es mucho mejor que el pavo de Acción de Gracias El pavo podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve 3 porciones con 1487 calorías, 137g de proteína, y 94g de grasa cada. Para $4.3 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 15 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Una mezcla de aceite de oliva, cebolla, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 77%. Tratar Felicidad de Sobras de Pavo de Acción de Gracias: Macarrones de Pavo con Queso, Pavo de Acción de Gracias Sobrante – Envolturas de Pavo, y Gumbo de pavo (con sobras de pavo de Acción de Gracias) para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Vierta el aceite de oliva en una sartén para asar.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
3
Coloque las patas de pavo en el aceite; voltee las patas varias veces para cubrirlas con aceite.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De PavoPierna De Pavo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Espolvoree cada pierna con sal, pimienta negra y tomillo; extraiga las hojas de 3 ramitas de romero y espolvoree sobre las patas de pavo.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Pierna De PavoPierna De Pavo
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
5
Coloque las 3 ramitas restantes de romero alrededor de las patas en el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
6
Coloque los trozos de mantequilla en las patas; espolvoree cada pierna con ajo y esparza la cebolla en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Ase las patas en el horno precalentado hasta que la piel del pavo se dore y los jugos salgan transparentes, de 1 1/2 a 2 horas, rociando cada 20 minutos. Reduzca el fuego a 300 grados F (150 grados C) y gire las patas en la sartén. Ase durante 1 hora, rociando cada 20 minutos. Reduzca el calor del horno a 200 grados F (95 grados C) y ase hasta que la piel esté dorada, aproximadamente 1 hora más.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
8
Retire las patas de pavo a un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De PavoPierna De Pavo
9
Para hacer salsa, mueva la sartén para asar con el aceite y las gotas a un quemador a fuego medio; agregue el vino de cocción y el azúcar morena, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto. Usa el batidor para raspar y disolver los trozos de sabor marrón que queden en el fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
10
Agregue la harina, poco a poco, y revuelva hasta que la harina se incorpore suavemente a la mezcla; vierta el caldo de pollo y bata constantemente hasta que la salsa hierva a fuego lento y espese, aproximadamente 5 minutos. Agregue la salsa dorada; deje que la salsa hierva a fuego lento durante 3 a 5 minutos y sirva con las patas de pavo asadas.
Ingredientes que necesitarás
3 Pimientos Verdes Medianos, Cortados En Aros3 Pimientos Verdes Medianos, Cortados En Aros
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Pierna De PavoPierna De Pavo
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 15 min.
Porciones3
Puntuación de Salud55
Revista