Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los envoltorios de pollo criollo. Esta receta sirve 4 porciones con 1201 calorías, 50g de proteína, y 69g de grasa cada. Para $3.09 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite vegetal, chile en polvo, mayonesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es increíble. Tratar Envolturas de Pollo Criollo, Envolturas de lechuga de pollo como P. F. Changs: las envolturas de lechuga son deliciosas y un aperitivo único que muchas personas disfrutan, y Pollo Criollo para recetas similares.
Instrucciones
1
Prepara el Pan plano del chico (opcional).
Ingredientes que necesitarás
Pan Plano
1
Mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño con 2 cucharaditas de sal y 1 cucharadita de pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
1
Bate la mayonesa y 1 cucharada de la crema en un tazón. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
2
Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio alto. Mezcle el pollo con 3 cucharadas de frote. Engrasa la parrilla; asa el pollo hasta que esté marcado, unos 6 minutos. Voltee y ase a la parrilla hasta que esté bien cocido, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Aceite De Cocina
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Parrilla
3
Transfiera a una tabla de cortar.
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
4
Limpie la parrilla y cepille con más aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Parrilla
5
Coloque el pan en la parrilla, luego unte con la mayonesa especiada y cubra con mozzarella. Asa hasta que la parte inferior esté marcada, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa
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Pan
Equipo que necesitarás
Parrilla
6
Transfiera a una tabla de cortar.
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
7
Cubo de pollo y organizar el centro de cada pieza de pan. Cubra con los tomates, las cebollas y la lechuga.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Pollo Entero
Lechuga
Cebolla
Pan
8
Enrollar y envolver con papel pergamino o papel de aluminio para sellar.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
Envolver
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Papel De Aluminio
9
Mezcle la harina y la sal en un tazón mediano. Con una cuchara de madera, agregue lentamente 2 tazas de agua tibia hasta que se forme una masa. Enharine ligeramente una tabla limpia, luego voltee la masa sobre ella y amase hasta que esté suave, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Harina Para Todo Uso
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
Tazón
10
Transfiera a un tazón limpio y cubra con un paño de cocina húmedo; deje reposar 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Toallas De Cocina
Tazón
11
Precalienta una plancha a fuego medio-alto. Divide la masa en 8 bolas. Con un rodillo, extienda las bolas sobre una tabla enharinada en rectángulos ásperos de 7 por 8 pulgadas, de aproximadamente una pulgada de grosor. Trabajando en lotes, cocine la masa en la plancha caliente hasta que esté marcada en la parte inferior, de 1 a 2 minutos. Voltee y ase a la parrilla hasta que esté marcado en el otro lado. Apila los panes planos y cúbrelos con un paño de cocina hasta 20 minutos antes de servir.