Envolturas de Naan de Berenjena a la Parrilla con Aderezo de Yogur Tahini

Name: Envolturas de Naan de Berenjena a la Parrilla con Aderezo de Yogur Tahini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados, sin colas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. berenjena grande, cortada en rodajas de 1/2 pulg. ronda; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aderezo de limón y pimienta; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 4 pan naan; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur griego simple bajo en grasa; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tahini (pasta de sésamo); 2 tomates maduros, cortados en cuartos

La receta de Envolturas de Naan de Berenjena a la parrilla con Aderezo de Yogur Tahini está lista en aproximadamente 30 minutos y es definitivamente un increíble vegetariano opción para los amantes de la comida india. Este hor d'oeuvre tiene 610 calorías, 21g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.33 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tienes espinacas, berenjenas, yogur griego y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Berenjena Con Aderezo De Yogur Tahini, Envolturas de Berenjena a la Parrilla con Ensalada de Tahini Picante, y Ensalada de Carne a la Parrilla, Verduras y Quinua con Aderezo de Yogur y Tahini para recetas similares.

Instrucciones

Prepare una parrilla de carbón o gas para fuego alto (450 a 550; puede sostener su mano de 5 pulgadas. por encima de la parrilla de cocción solo 2 a 4 segundos). En un tazón pequeño, mezcle el ajo, el jugo de limón, el tahini, el yogur y la sal. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ajo

Tahini

Yogur

Sal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Unta la berenjena y los tomates con aceite. Asa la parrilla, volteándola con frecuencia, hasta que se ablande y aparezcan marcas de parrilla, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Tomate

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cortar las rodajas de tomate por la mitad. Naan caliente a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Naan

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque cada naan en un plato y cubra con 1 1/2 tazas de espinacas, unas rodajas de berenjena, 4 trozos de tomate y una cucharada grande de la mezcla de yogur reservada.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Espinacas

Tomate

Yogur

Naan

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados, sin colas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

berenjena grande, cortada en rodajas de 1/2 pulg. ronda 12 cucharaditas de ajo en polvo

aderezo de limón y pimienta 11 libra de calabacín,

sal kosher 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de limón fresco 4

pan naan 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur griego simple bajo en grasa 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

tahini (pasta de sésamo)2

tomates maduros, cortados en cuartos

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

El rosado espumoso y el Vino espumoso son mis mejores opciones para comer con los dedos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Uno de los vinos que puedes probar es Sophora Sparkling rosé. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.