Envolturas de Lechuga de Res
Las envolturas de lechuga de res son sin gluten y sin lácteos receta con 4 porciones. Este hor d'oeuvre tiene 223 calorías, 27g de proteína, y 8g de grasa por porción. Para $3.0 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de hojas de lechuga bibb, chile jalapeño, cilantro partido y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 74% este plato es sólido. Similar recetas Envolturas de lechuga de pollo como P. F. Changs: las envolturas de lechuga son deliciosas y un aperitivo único que muchas personas disfrutan, ENVOLTURAS DE LECHUGA DE TERNERA COREANA, y Envolturas de Lechuga de Ternera Asiática.
Instrucciones
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Espolvoree el filete con sal y pimienta.
Coloque el bistec en la sartén; cocine 5 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Retire de la sartén; deje reposar 10 minutos.
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Mezcle el jugo, la salsa de pescado, el azúcar y el jalapeo en un tazón mediano, revolviendo con un batidor. Reserve 4 cucharaditas de la mezcla de jugo en un tazón pequeño para servir.
Vierta la mezcla de jugo restante en un tazón grande; agregue el bistec, mezclando para cubrir.
Coloque 1 1/2 onzas de carne de res en el centro de cada hoja de lechuga; cubra cada una con 2 cucharadas de cebolla, 2 cucharadas de menta, 1 cucharada de pepino y 1 cucharada de cilantro.
Espolvorear uniformemente con cacahuetes; enrollar.
Servir con la mezcla de jugo reservada.
Ensalada de fideos Soba: Cocine 6 onzas de fideos soba de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa; escurra bien.
Combine los fideos, 1/3 de taza de cebollas verdes picadas y 1/3 de taza de zanahorias cortadas con cerillas en un tazón grande.
Combine 1 1/2 cucharadas de vinagre de arroz, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de salsa de pescado, 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio, 2 cucharaditas de sambal oelek y 1 cucharadita de azúcar morena en un tazón pequeño, revolviendo bien con un batidor.
Rocíe la mezcla de vinagre sobre la mezcla de fideos; mezcle bien.