Envoltura de Verduras Asada
El envoltorio de verduras asado requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Este plato tiene 282 calorías, 13g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $1.83 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Si tiene espárragos, frijoles cannellini, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Con una espátula puntuación de 66% este plato es sólido. Tratar Envoltura de Verduras Asada con Fetan y Pesto, Envoltura de Pollo con Verduras Asadas y Balsámico Update y Actualización de Desafío # 3, y Envoltura de Huevo y Verduras para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 50
Coloque los primeros 3 ingredientes en una bandeja para rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar. Cubra ligeramente las verduras con aerosol para cocinar y espolvoree con sal y pimienta.
Hornea a 500 por 12 minutos.
Escurrir las verduras en un colador para eliminar el exceso de humedad; reservar.
Escurrir los frijoles, reservando 2 cucharadas de líquido.
Coloque los frijoles, las 2 cucharadas de líquido reservadas y el vinagre en un procesador de alimentos; procese hasta que estén suaves. Agregue las chispas de tomate y el orégano.
Tortillas calientes según las instrucciones del paquete.
Extienda aproximadamente 1/4 taza de mezcla de frijoles sobre cada tortilla, dejando un margen de 1/4 de pulgada alrededor del borde de las tortillas. Divida las verduras uniformemente en el centro de cada tortilla y espolvoree uniformemente con queso feta; enrolle. Envuelva el fondo de los sándwiches enrollados en papel encerado o papel pergamino para asegurar.