Envoltura de Pollo Asiático con Salsa de Chile y Maíz Caramelo

Name: Envoltura de Pollo Asiático con Salsa de Chile y Maíz Caramelo
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 1 cabeza Lechuga Bibb o mantequilla; 4 camarones y venas Aceite de canola, para asar a la parrilla; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible maíz dulce picado en trozos grandes; 2 zanahorias, peladas y ralladas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1 onza de peso, aproximadamente de 4 a 6 ramitas); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta de cabello de ángel, cocida según las instrucciones del paquete, escurrida y enfriada; 1 manojo cilantro fresco, hojas picadas; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas 2 cebollas blancas o amarillas pequeñas a medianas, 1 cortada en cuartos y 1 picada; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, más 4 dientes de ajo picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja baja en sodio; 1 cabeza pequeña col de napa, rallada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 pequeño Cebolla española, cortada en cubitos; 1 pequeño cebolla, cortada a la mitad; 1 manojo pequeño perejil, solo hojas; 1 1 libra de calabacín, 12 onzas de chocolate agridulce o semidulce, picado grueso; 1 papaya (hawaiana), cortada en cubitos pequeños; 3 chiles serranos, cortados a la mitad; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Una pizca de semillas de sésamo blanco; 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa de chile tailandés

Envoltura de Pollo Asiático con Salsa de Chile y Maíz Caramelo

La receta de Envoltura de Pollo Asiático con Salsa de Chile y Maíz Caramelo podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Para $6.48 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 46g de grasa y un total de 1014 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como un plato principal caro. Es perfecto para El Super Bowl. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene sal y pimienta kosher, chiles serranos, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la mantequilla de maní, puede seguir este plato principal con el Galletas con Chispas de Chocolate y Avena Con Mantequilla de Maní como postre. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 80%. Recetas similares incluyen Pollo Asiático Con Salsa De Chile (Bajo En Carbohidratos), Pollo Asiático y Brócoli Con Salsa de Ají y Ajo, y Pollo Asiático y Brócoli con Salsa de Ají y Ajo.

Instrucciones

Precaliente una parrilla al aire libre o una parrilla interior.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

En una licuadora o procesador de alimentos, combine la mantequilla de maní, 1 diente de ajo y la salsa de soja. Licuar a fuego alto hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Salsa De Soja

Ajo

Clavo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Añadir el vinagre, el aceite de oliva y el aceite de sésamo y mezclar hasta que quede emulsionado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Aceite De Oliva

Vinagre

Agregar sal y pimienta al gusto

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta, a su gusto, y cocine en la parrilla hasta que alcancen una temperatura interna de 165 grados F en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente 5 en cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Deja que el pollo se enfríe y luego trocéalo en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

En un tazón, mezcle las cebollas, el ajo picado restante, el cilantro, las zanahorias, la col, el pollo picado y la salsa de maní. Refrigere durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Picado

Salsa De Cacahuete

1 Kg De Tortillas De Maíz

Col

Zanahoria

Pollo Entero

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Para servir, separa las hojas de lechuga. Usa cada hoja como una taza y rellena con un poco de pasta, una cucharada de la mezcla de pollo, un chorrito de salsa de chile, una pizca de maíz caramelo y unas hojas de perejil. Colocar en un plato para servir y servir.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Perejil

Palomitas De Maíz Con Caramelo

Salsa De Chile

Pollo Entero

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Cepille las mitades de cebolla con aceite y ase durante 4 minutos por cada lado. En un procesador de alimentos o licuadora, combine los chiles serranos, el pimiento rojo, el ajo, la salsa de chile, la miel y el caldo de pollo. Licuar a fuego alto hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chile Serrano