Ensalada Verde de Pera, Remolacha y Gorgonzola

Ensalada Verde de Pera, Remolacha y Gorgonzola
Necesita un acompañamiento sin gluten, primario y vegetariano? La ensalada verde de Pera, Remolacha y Gorgonzola podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.04 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 11g de grasa y un total de 172 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes jugo de limón, remolacha, chalota y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Ensalada de Col Rizada de Invierno + Hojas de Remolacha con Pera, Gorgonzola e Hinojo, Tazas de Queso Gorgonzola con Ensalada Verde de Pera y Avellana, y Ensalada de Remolacha y Espinacas en Espiral con Gorgonzola para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Lave las remolachas, dejándolas mojadas, y envuélvalas individualmente en papel de aluminio. Coloque las remolachas en una sartén para asar o en una bandeja para hornear; hornee durante 90 minutos o hasta que estén tiernas (pase un cuchillo de hoja delgada a través del papel de aluminio para probar). Enfriar en papel aluminio. (Para cocinar en la estufa, coloque las remolachas en una cacerola y cúbralas con agua; hierva y cocine a fuego medio hasta que estén tiernas. Fresco. Esto lleva menos tiempo que hornear, de 45 minutos a una hora.) Dados de remolacha.
Ingredientes que necesitarás
RemolachaRemolacha
AguaAgua
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Sartén Para AsarSartén Para Asar
EstufaEstufa
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
CuchilloCuchillo
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Mezcle las peras con jugo de limón en un tazón pequeño; cubra y refrigere hasta 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
PeraPera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Coloque las remolachas asadas y el queso en cubos en 2 tazones separados; cubra y refrigere hasta 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
RemolachaRemolacha
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Combine el aceite y los siguientes 5 ingredientes en un tazón, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
6
Retire las peras, la remolacha y el queso del refrigerador 15 minutos antes de servir; lleve a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
RemolachaRemolacha
PeraPera
7
Coloque las verduras en un tazón; cubra con peras, remolachas y queso, y rocíe con vinagreta.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
QuesoQueso
VerdeVerde
RemolachaRemolacha
PeraPera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
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