Ensalada Tsatsiki de Sandía y Pepino y Menta

Ensalada Tsatsiki de Sandía y Pepino y Menta
La ensalada Tsatsiki de Sandía y Pepino y Menta podría ser la guarnición que buscas. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 123 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. 5 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Verano será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Si tienes a mano sandía, diente de ajo, menta y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 62% este plato es bastante bueno. Similar recetas para Ensalada Tsatsiki de Sandía y Pepino y Menta, Ensalada Tsatsiki De Sandía Y Pepino Y Menta, y Ensalada de Sandía y Pepino a la Menta.

Instrucciones

1
Picar y triturar el ajo hasta obtener una pasta con una pizca de sal y transferirlo a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Carne MolidaCarne Molida
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Pelar 1 pepino, luego cortarlo a lo largo por la mitad y sembrar. Rallar en un tazón con pasta de ajo. Agregue el yogur, 1/3 de taza de menta y 3/4 de cucharadita de sal para hacer tsatsiki.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De AjoPasta De Ajo
PepinoPepino
YogurYogur
MentaMenta
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Pelar el pepino restante y cortarlo por la mitad a lo largo.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
4
Cortar transversalmente en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor.
5
Mezcle el pepino en rodajas con la sandía, el 1/3 de taza restante de menta y el jugo de lima en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
SandíaSandía
PepinoPepino
MentaMenta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Sirva la fruta con tsatsiki.
Ingredientes que necesitarás
FrutaFruta
7
Espolvorear con sal marina al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal MarinaSal Marina
1
Los tsatsiki se pueden hacer con 3 horas de anticipación y refrigerados.

Equipo

DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
Revista