Ensalada Tibia de Cangrejo y Patata

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada Tibia de Cangrejo y Patata. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 12g de grasa y un total de 325 calorías. Para $7.11 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de papas nuevas, aceite de oliva, jalapeño y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Ensalada de Patata Caliente, Ensalada de Patata Roja Caliente, y Ensalada de Patata Caliente.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue las papas, las cebollas, el cangrejo y el jalapeño a la sartén y cocine hasta que se calienten.
Añadir el cilantro y sazonar con sal y pimienta.
Vierta aproximadamente 1/4 de taza del caldo de Zanahoria y Habanero en un tazón poco profundo. Coloca 1/4 de la ensalada de cangrejo en el centro del tazón. Repita con otros 4 tazones.
3 tazas de jugo de zanahoria fresco (aproximadamente 2 libras, jugo)
1 cucharadita de semillas de hinojo enteras
1 cucharadita de semillas de cilantro enteras
1 cucharadita de semillas de comino entero
1/2 chile habanero, picado
Coloque todos los ingredientes en una cacerola pequeña no reactiva y cocine hasta que se reduzca a la mitad. Cepa.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.
![Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery]()
Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery
2015 trajo la cosecha más temprana de la década hasta ahora. Después de las grandes cosechas de 2013 y 2014 y la continua sequía, las vides produjeron una fracción de la fruta que los dos años anteriores. Bajaron aproximadamente un 30% en total, pero el resultado fue una calidad excepcional y vinos profundos y potentes con gran acidez. Cítrico, anís, salino y energético.