Ensalada Picante de Tomate, Pimiento, Pepino, Menta y Perejil

Ensalada Picante de Tomate, Pimiento, Pepino, Menta y Perejil
La ensalada picante de Tomate, Pimiento, Pepino, Menta y Perejil podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 90 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene vinagre balsámico, perejil de hoja bien plana, hasta 4 chiles jalapeños y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada Picante de Verdolaga, Tomate, Pepino, Menta y Perejil, Ensalada de Tomate y Pepino con Aderezo de Perejil, y Sopa de tomate y pimienta picante con yogur de pepino para recetas similares.

Instrucciones

1
Cortar los tomates por la mitad transversalmente y apretar ligeramente para quitar las semillas. Con un cuchillo dentado, corte los tomates en cuadritos y transfiéralos a un colador para escurrirlos. En una ensaladera, mezcla el pepino, las verduras, las cebolletas, las hierbas, los jalapeños y las alcaparras.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PepinoPepino
TomateTomate
AlcaparrasAlcaparras
VerdeVerde
HierbasHierbas
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
Cuchillo DentadoCuchillo Dentado
TamizTamiz
TazónTazón
2
Añadir los tomates.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
1
Para hacer el aderezo, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el vinagre,la ralladura de limón, la sal y la pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
Ralladura De LimónRalladura De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
VinagreVinagre
Equipo que necesitarás
BatirBatir
2
Vierta sobre la ensalada y mezcle. Pruebe y ajuste el condimento. Refrigere de 20 a 30 minutos para dar tiempo a que los sabores se fusionen.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
3
Espolvorear con zumaque antes de servir si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
ZumaqueZumaque
4
Gusto
5
Libro, usando la Base de datos de Nutrición del USDA
6
De Mediterranean Hot and Spicy por Aglaia Kremezi Copyright (c) 2009 por Aglaia Kremezi Publicado por Broadway Books.Aglaia Kremezi es una experta internacionalmente conocida en cocina griega y autora de The Foods of Greece, que ganó el Premio Julia Child de la Asociación Internacional de Profesionales Culinarios por el mejor primer libro de cocina. Ha dado conferencias en todo el mundo sobre comida griega y mediterránea y dirige una escuela de cocina ampliamente respetada en la isla griega de Kea.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud38
Revista