Ensalada Panzanella de Verduras Asadas

Ensalada Panzanella de Verduras Asadas
La ensalada Panzanella de verduras asadas podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de guarnición. Esta receta vegana sirve 6 y cuesta $3.46 por porción. Una porción contiene 376 calorías, 10g de proteína, y 20g de grasa. Si tienes col rizada, aceite de oliva, pan de chapata de un día y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 87%. Tratar Pavo Asado en Salmuera Seca y Mantequilla con Panzanella de Tubérculos Asados, Panzanella de Tubérculos Asados con Vinagreta de Granada de Pimiento Rojo Asado, y Ensalada de Verduras con Maíz Asado y Pimienta para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 400 grados F. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
2
Coloque las verduras picadas en el papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Rocíe con aceite de oliva y mezcle suavemente. Cubre las verduras con otro trozo de papel de aluminio y sella. Ase las verduras hasta que estén tiernas, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
VerdeVerde
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Coloque los cubos de pan, los tomates secados al sol, el vinagre, el aceite de oliva virgen extra, la sal y la pimienta en un tazón grande. Mezcle suavemente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
Tomates Secados Al SolTomates Secados Al Sol
Cubos De PanCubos De Pan
VinagreVinagre
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Agregue la acelga asada y mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
AcelgasAcelgas
6
Servir.

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selección
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selección
Vino # 28 en el Top 50 de VinePair de 2018 de intenso color rojo rubí con nariz fina de moras y grosellas negras, toques balsámicos y especiados. El vino muestra una excelente estructura ácida, taninos bien equilibrados y elegantes. El impacto en boca es aterciopelado y persistente.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud66
Revista