Ensalada Napolitana de Calamares y Camarones

Ensalada Napolitana de Calamares y Camarones
La ensalada napolitana de Calamares y camarones podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 7g de grasa, y un total de 324 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 3 3.23 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Si tienes frijoles cannellini, sal kosher, calamares y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 74%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada Italiana de Camarones, Vieiras y Calamares, Calamares Rellenos de Gambas con Polenta, y Rigatoni con Camarones, Calamares y Albahaca.

Instrucciones

1
En una olla grande, hierva el caldo de pollo a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2
Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme al bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
3
Escurre la pasta y colócala en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
Mientras tanto, coloca una sartén a fuego medio-alto o precalienta una parrilla de gas o carbón.
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Copos De VerdurasCopos De Verduras
5
Rocíe el pescado, el calabacín, la berenjena y los tomates con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Asa los calamares y los camarones, solo hasta que estén bien cocidos, de 1 a 2 minutos por lado. Asa el calabacín y la berenjena hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos por lado. Asa los tomates solo hasta que aparezcan marcas de parrilla, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
CalamarCalamar
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
6
Agrega el orzo, los frijoles cannellini, la rúcula, la albahaca y el perejil al tazón.
Ingredientes que necesitarás
Crema De BrócoliCrema De Brócoli
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
7
Corta los cuerpos de calamares en aros de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
CalamarCalamar
8
Corta el calabacín, la berenjena y los tomates en cubos de aproximadamente 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
9
Agregue las verduras y los calamares al tazón con el jugo de limón, el aceite de oliva virgen extra, la sal y la pimienta. Mezcle para combinar. Finalmente, agregue los camarones encima de la ensalada. Vierta suavemente la ensalada en un tazón para servir y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Azúcar Blanca1 Taza De Azúcar Blanca
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
CalamarCalamar
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Ensalada en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. El Merryvale Carneros Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares la botella.
Merryvale Carneros Chardonnay
Merryvale Carneros Chardonnay
Nuestro Chardonnay Carneros 2007 es concentrado e intenso en estilo. Los aromas de avellana, frutas tropicales y manzana madura se enmarcan en una mineralidad crujiente y un roble tostado dulce. El vino es rico y cremoso con un final persistente. Nuestro maridaje favorito es la langosta agrietada con mantequilla extraída y limón fresco.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud33
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